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BRESAOLA DELLA VALTELINNA
À partir de 12,19 €
La Bresaola della Valtelinna est une charcuterie italienne maigre, à base de bœuf séché et affiné, offrant une saveur douce et délicatement épicée.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 100 gr (découpe à la main).
La Bresaola della Valtelinna est une charcuterie traditionnelle de Lombardie, préparée à partir de viande de bœuf salée et longuement affinée. Son goût est doux et légèrement relevé, avec une texture tendre et fondante. Elle se distingue par sa couleur rouge intense et est appréciée en fines tranches. Souvent servie avec de la roquette, du parmesan et un filet de citron, elle est idéale pour des plats frais et savoureux.
Prix/kg : 48,74€
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids disponibles | 250gr, 500gr, 750gr, 1kg |
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